馬齒莧
陜西烹飪

野蔬類(lèi)烹飪?cè)?。又稱酸莧、五行草、馬莧、長(zhǎng)命菜、瓜子菜等。屬馬齒莧科植物。全省各地均有分布。莖葉供食用,全草含去甲基腎上腺素、香豆精、黃酮、強(qiáng)心甙等,有抗菌、止血等作用。中醫(yī)認(rèn)為其味酸、性寒,可清熱解毒,散血（本文共 179 字） [閱讀本文] >>

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