又稱“醫(yī)藥化學”,研究藥物的化學成分、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備、分析鑒定以及對有機體的作用等的一門學科。目的在于不斷地提高藥物的質(zhì)量、指導藥物的生產(chǎn)與保管,提高藥物的療效,創(chuàng)造高效低毒的新藥物。...[繼續(xù)閱讀]

    研究食品的組成及其營養(yǎng)價值,食品中雜質(zhì)的檢驗以及供人類消費的食品管理等內(nèi)容。它屬于應用化學的范圍。食品化學與生物化學有密切的聯(lián)系。...[繼續(xù)閱讀]

    又稱“工業(yè)化學”。研究綜合利用天然原料和合成半成品,加工成生產(chǎn)資料或生活資料的化學生產(chǎn)過程的一門科學。在化學和物理學原理的基礎(chǔ)上,尋找技術(shù)上先進、經(jīng)濟上合理的方法、原理、流程和設備。例如硫酸工藝學、石油化工...[繼續(xù)閱讀]

    屬于工程學科。以物理學、化學、數(shù)學為基礎(chǔ),結(jié)合工業(yè)經(jīng)濟基本法則,研究化學工業(yè)中具有共同特點的物理和化學變化過程及其有關(guān)的機理和設備。研究內(nèi)容包括流體的流動和輸送,傳熱,傳質(zhì)和反應器原理。以指導各種過程及其設備...[繼續(xù)閱讀]

    主要研究石油的組成、分類、性質(zhì)以及石油的煉制和石油產(chǎn)品的加工、合成的一門學科。...[繼續(xù)閱讀]

    研究地球表面的化學資源,以及大氣圈、水圈、巖石圈內(nèi)所存在的化學變化的一門學科。...[繼續(xù)閱讀]

    利用化學原理研究海洋中物質(zhì)(無機物和有機物)的分布、變化規(guī)律以及海洋化學資源的開發(fā)與利用的一門學科。內(nèi)容包括海水化學(海水的組成與分析),海洋生物學(海洋生物體的化學組成以及某些微量元素對生物生長的影響),海底化學...[繼續(xù)閱讀]

    應用化學的原理和方法,研究土壤的肥力、植物營養(yǎng)、肥料施用、農(nóng)藥性能以及農(nóng)產(chǎn)品加工利用等與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)問題的一門學科。它對土壤的改良、合理施肥、防治病蟲害、提高農(nóng)作物產(chǎn)量等都有重要作用。...[繼續(xù)閱讀]

    隨著環(huán)境污染問題的提出而興起的一門綜合性基礎(chǔ)學科。它是由從化學中分化出來的大氣污染化學、水污染化學和土壤污染化學等分支學科,與氣象學、生物學、水文地質(zhì)學、土壤學等進行綜合而逐漸形成的。其任務是從化學的角度...[繼續(xù)閱讀]

    古希臘哲學家,唯物論者。他認為宇宙由真空(“虛空”)和原子組成。認為原子有無限的數(shù)目,原子是最微小、堅固不可入和不可分的物質(zhì)粒子;原子不但有不同的大小,并有不同的質(zhì)量。他認為原子在性質(zhì)上相同,但外觀不同;原子在不停...[繼續(xù)閱讀]