廠價(jià)
中國鹽業(yè)史

        食鹽價(jià)格。指四川井鹽鹽斤出廠時(shí)官定的價(jià)格。始于清光緒三年(1877)四川總督丁寶楨開辦官運(yùn)局時(shí),由廠、局依據(jù)鹽務(wù)機(jī)構(gòu)掌握的各井灶材料消耗和人工米價(jià),計(jì)算制鹽成本,并于購鹽之時(shí),召集灶戶議價(jià)核定,并呈報(bào)官運(yùn)局核準(zhǔn)。    （本文共 106 字 ）     [閱讀本文] >>