海量資源,盡在掌握
 (一)啤酒過濾經(jīng)后發(fā)酵的啤酒,還有少量懸浮的酵母及蛋白質(zhì)等雜質(zhì),需采取一定的方法將這些雜質(zhì)除去,這些方法有:棉餅過濾法,硅藻土過濾法,紙板過濾法,離心分離法和超濾法等。目前國(guó)內(nèi)常用的方法是棉餅過濾法和硅藻土過濾法。 (共 5342 字) [閱讀本文] >>