藤椒精油抗芽孢桿菌生物被膜關鍵組分的分子對接虛擬篩選與活性評價

摘要： 為探討藤椒精油抗腐敗解淀粉芽孢桿菌生物被膜的關鍵活性組分及其胞內作用靶點，根據(jù)文獻報道構建藤椒精油組分數(shù)據(jù)庫和芽孢桿菌生物被膜形成相關靶蛋白分子結構集，采用CB-DOCK2進行藤椒精油組分與生物被膜形成相關靶蛋白的分子對接，根據(jù)分子親和能力篩選精油抗細菌生物被膜的關鍵組分及潛在作用靶點。最后通過離體培養(yǎng)結合結晶紫染色法進行藤椒精油關鍵活性組分石竹烯和氧化石竹烯的抗生物被膜實驗驗... （共11頁）