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煙蚜(Myzus persicae)若蚜的營養(yǎng)成分分析

煙草科技 頁數(shù): 9 2024-01-05
摘要: 為明確煙蚜(Myzus persicae)若蚜中的主要營養(yǎng)成分及其含量(質(zhì)量分數(shù)),檢測了煙蚜若蚜中糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、膽固醇、脂肪、脂肪酸和元素含量。結果表明:煙蚜若蚜中總糖含量為(4 551.273 1±6.219 7)mg/100 g,共檢測出7種糖類物質(zhì)[葡萄糖含量最高為(2 213.972 5±2.3972)mg/100 g];粗蛋白含量為(11.973 2... (共9頁)

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