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大腸桿菌肌苷酸節(jié)點代謝優(yōu)化高效合成肌苷

食品與發(fā)酵工業(yè) 頁數(shù): 7 2024-02-25
摘要: 該研究以產(chǎn)肌苷的大腸桿菌INO4-5為出發(fā)菌,針對其發(fā)酵過程中副產(chǎn)物含量高、肌苷產(chǎn)量低以及需要額外添加腺嘌呤等問題,對肌苷酸節(jié)點代謝流進行了優(yōu)化。首先使用不同啟動子和核糖體結(jié)合位點對枯草芽孢桿菌來源的purA_(bsu)基因進行了表達,以強化腺苷合成支路,使菌株5 L發(fā)酵罐上的肌苷產(chǎn)量達到了29.5 g/L,且無需額外添加腺嘌呤。接著通過替換guaB基因的原有啟動子以弱化鳥苷合... (共7頁)

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