維生素對(duì)運(yùn)動(dòng)員的影響及其攝入方法建議

摘要： 維生素是維持人體正常生命活動(dòng)的一類(lèi)重要的有機(jī)化合物。
這類(lèi)化合物既不是構(gòu)成身體組織的物質(zhì),也不能為人體提供能量,但在生命體代謝中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。
維生素作為人體必需的營(yíng)養(yǎng)素,是維持人體健康和生命活動(dòng)的重要營(yíng)養(yǎng)素。
運(yùn)動(dòng)員在長(zhǎng)期的運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,體內(nèi)大量能量被消耗,新陳代謝加快,維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量流失或被消耗,因此需要及時(shí)合理的補(bǔ)充維生素,使運(yùn)動(dòng)員保持良好的競(jìng)技狀態(tài)。 （共5頁(yè)）