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 原料:野豬肉二斤。制法:將野豬肉二斤,細(xì)切成絲。放入鍋中,加水煮制,待其爛熟之后,加入各種調(diào)料,并用勺子等將其搗爛成肉羹狀,關(guān)火取出。功效:“肉糜”是肉羹的古代叫法?!耙柏i”就是野豬肉羹。別看本菜品的制作方法簡單,其 (共 566 字) [閱讀本文] >>