三、保健醫(yī)療食物的性質(zhì)
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        中藥有一套獨(dú)特的藥性理論,這些理論就是概括每一種中藥的性質(zhì)。而保健食物的大多數(shù)就是中藥,因此也完全適合用中藥的這些理論來(lái)說(shuō)明其性質(zhì)。中藥理論的核心部分是四氣、五味以及藥物的補(bǔ)與瀉。四氣又叫四性,即藥物的寒、    （共 918 字）     [閱讀本文] >>