牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,鮮美可口,易被吸收,是許多病人喜愛的食品。但最近醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn):胃潰瘍和十二指腸潰瘍病人不宜喝牛奶。因?yàn)榕Ｄ炭梢源碳の杆岬拇罅糠置?。牛奶喝到胃里之?先是稀釋胃酸,燒心、泛酸等癥狀緩解;繼而又刺激...[繼續(xù)閱讀]

    有些人認(rèn)為,消化道潰瘍病人食素忌葷,有利于防止?jié)儾〉陌l(fā)作和惡化。實(shí)際上這種認(rèn)識(shí)是不正確的。因?yàn)槭卟恕⑺w維較多,在胃中停留時(shí)間較長(zhǎng),難以消化,對(duì)胃黏膜機(jī)械性刺激較大,易引起胃竇部過度擴(kuò)張和胃脹,反射性引起胃...[繼續(xù)閱讀]

    由于潰瘍病已形成胃黏膜或十二指腸黏膜局部損傷,如果吃過硬的食物(如炒黃豆、炒豌豆、油炸蠶豆、油炸花生米、油炸排骨、油炸雞腿等),就容易對(duì)潰瘍面產(chǎn)生機(jī)械性摩擦,引起出血或穿孔,使病情惡化。此外,由于過硬的食物不易消...[繼續(xù)閱讀]

    潰瘍性結(jié)腸炎是“慢性非特異性潰瘍性結(jié)腸炎”的簡(jiǎn)稱。主要表現(xiàn)為消化道癥狀,如腹瀉、腹痛及黏液血便,多伴有里急后重,反復(fù)發(fā)作,經(jīng)久不愈等特點(diǎn)。其腹瀉輕重不一,輕者每日排便3～5次,重者每日排便可達(dá)10～20次。糞便多呈糊狀...[繼續(xù)閱讀]

    血由胃來,經(jīng)嘔吐而出,血色鮮紅或紫黯,常夾有食物殘?jiān)?稱為吐血,亦稱嘔血。因嘔血與咳血兩者均經(jīng)口而出,故應(yīng)注意鑒別,一般來說,咳血血色鮮紅,?；煊信菽迪?咳血之前多有咳嗽、喉癢、胸悶等癥狀。吐血的原因有:飲食直接刺激...[繼續(xù)閱讀]

    便血是指消化道出血由肛門排出的病癥。無論在大便前,或大便后,或單純下血,或與糞便混雜而下,均稱之為便血。血的顏色有鮮紅、黯紅、紫黑,甚至黑如柏油。出血部位離肛門越近,則便血的顏色越鮮紅;反之,則便血的顏色越黯紫。便...[繼續(xù)閱讀]

    糞便在腸道內(nèi)停留時(shí)間過久,其水分被吸收,以致糞便過于干燥堅(jiān)硬,排出困難,稱為“便秘”。一般人每日大便1～2次,也有2日1次者。每個(gè)健康人排便習(xí)慣不盡相同,有的二三天排便1次,并無干結(jié)和痛苦,也不能算便秘。有的人每天排便二...[繼續(xù)閱讀]

    黃疸是指肝失疏泄,體內(nèi)濕盛,阻滯膽道,膽汁外溢,引發(fā)以目黃、身黃、尿黃為主要表現(xiàn)的病癥。黃疸病人不宜吃肥肉、煎蛋,因這類油膩食物易于助濕生痰,容易加重黃疸。此外,黃疸病人還不宜吸煙喝酒,不宜吃辛辣刺激性食物,因這類...[繼續(xù)閱讀]

    有的肝炎病人,聽說患了肝病應(yīng)吃“三高一低”(即高糖、高蛋白、高維生素、低脂肪)飲食,于是就大量吃糖。這是不全面、不正確的。肝炎病人適當(dāng)吃糖,對(duì)肝炎的康復(fù)是有益的。糖類經(jīng)胃腸消化吸收,經(jīng)血流進(jìn)入肝臟的糖分可轉(zhuǎn)化為...[繼續(xù)閱讀]

    生姜是每個(gè)家庭日常生活中常用的調(diào)味佳品,又可做藥用,有發(fā)表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳等功效,能治療風(fēng)寒感冒、風(fēng)寒咳嗽、胃寒嘔吐等疾病,還能解半夏、天南星、河豚魚、螃蟹等引起的中毒。漢代張仲景《傷寒論》中記載的“...[繼續(xù)閱讀]