黃蔥燒蹄筋
中醫(yī)學(xué)

        【原料】水發(fā)豬蹄筋500克，黃蔥150克，清湯300克，醬油5克，白糖10克，料酒10克，濕淀粉30克，白油40克，花生油200克（約耗10克）。豬蹄筋即連接關(guān)節(jié)的腱子，人工抽出后干制而成。豬蹄筋含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，能增強(qiáng)細(xì)胞生理代    （共 452 字）     [閱讀本文] >>