肉梨酒
中醫(yī)學

        【方藥組成】精羊肉2500克,梨1000克,米酒3000毫升,糯米3000克,甜酒曲適量。【制作方法】先將肉剁碎,蒸至爛熟。置米酒中浸一夜。再將梨搗爛,同入米酒中,與肉調和均勻。然后用棉布包裹,擠汁。最后將糯米蒸熟,用甜酒曲調和,與肉梨汁    （共 245 字）     [閱讀本文] >>