海量資源,盡在掌握
 (一)簡介指全血中鋅(zinc)濃度。鋅構(gòu)成金屬酶的成分或酶的激活劑,機體約有200多種含鋅酶,主要有超氧化物歧化酶、蘋果酸脫氫酶、堿性磷酸酶、乳酸脫氫酶等,參與機體的組織呼吸、能量代謝及抗氧化過程;鋅參與蛋白質(zhì)合成及細(xì)胞 (共 625 字) [閱讀本文] >>