一、食物分類概述
基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)

        食物可以按照不同的方法進(jìn)行分類,不同領(lǐng)域可能會采用不同的分類方法。舉一個簡單的例子,在貿(mào)易領(lǐng)域,可以分為國產(chǎn)食品和進(jìn)口食品。當(dāng)然,我們在此處討論食物分類,是按照營養(yǎng)學(xué)的需要,依據(jù)食物的營養(yǎng)價值特征進(jìn)行分類。由于    （共 1943 字）     [閱讀本文] >>