海量資源,盡在掌握
 B族維生素為促進細胞氧化產能代謝有關物質,它作為輔酶或酶蛋白輔基成分,而成為酶復合體的一部分發(fā)揮生物活性功能,B族中一個成分缺乏會影響另一成分的利用。維生素B1缺乏癥,又稱腳氣病。B1為水溶性維生素,為體內生物催化劑 (共 811 字) [閱讀本文] >>