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 1.蛋白質(zhì)類藥物的理化性質(zhì)蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的大分子化合物,其理化性質(zhì)一部分與氨基酸相似,如兩性解離、等電點(diǎn)、呈色反應(yīng)等,也有一部分又不同于氨基酸,如膠體性質(zhì)、變性等。(1)膠體性質(zhì) 蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量在1萬~ (共 6445 字) [閱讀本文] >>