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 [異名]烏麥,荍麥,花蕎,甜蕎,蕎子。[基原]為蓼科植物蕎麥的FagopyrumesculentumMoench.種子。[采制]霜降前后種子成熟收割,打下種子,除去雜質(zhì),曬干。[性味歸經(jīng)]甘,涼。入脾、胃、大腸經(jīng)。1.《千金方》:“味酸,微寒,無毒。”2.《隨息居飲食 (共 1842 字) [閱讀本文] >>