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當(dāng)代中國酒界人物 共有 274 個(gè)詞條內(nèi)容

徐洪順:為黃酒事業(yè)奮斗終生

    徐洪順徐洪順為我國的黃酒事業(yè)奮斗了一生,他從1962年就在輕工業(yè)部負(fù)責(zé)黃酒的行業(yè)管理,直至1988年退休。尤其是在“文革”艱苦的歲月中,他還能孜孜不倦地?fù)湓邳S酒事業(yè)上,一心一意鉆研業(yè)務(wù),是非常令人佩服的,也足見他對...[繼續(xù)閱讀]

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辛海庭:一代酒界大師

    辛海庭他從大學(xué)畢業(yè)就開始接觸酒,摸索酒,研究酒;他管了一輩子的白酒,尤其關(guān)注黃酒、果酒的發(fā)展;他的一生,是為中國酒事業(yè)鞠躬盡瘁、無私奉獻(xiàn)的一生;即便是退休后,他仍傾心致力于中國酒的承傳、創(chuàng)新與發(fā)展;他的...[繼續(xù)閱讀]

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范玉平:神奇的魔術(shù)師

    范玉平范玉平,1952年參加工作。開始當(dāng)學(xué)徒工,后來任庫房保管員,其間研究發(fā)明了酒與酒的配比、平衡、協(xié)調(diào)勾兌工藝,成為中國白酒勾兌技術(shù)創(chuàng)始人。曾任五糧液酒廠總技師、高級工程師,數(shù)十年為五糧液嘔心瀝血,對五糧液...[繼續(xù)閱讀]

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李興發(fā):茅臺(tái)勾兌圣手

    李興發(fā)曾幾何時(shí),在茅臺(tái)酒廠一間低矮的房間里有一位勾兌圣手,你看他時(shí)而舌頭舔前腭;時(shí)而頻頻咂著嘴唇;時(shí)而閉目沉思;時(shí)而抬頭凝望屋頂;時(shí)而搖頭晃腦;時(shí)而用指頭點(diǎn)著桌子;時(shí)而舉杯齊眉久久端詳著酒的顏色反復(fù)聞酒...[繼續(xù)閱讀]

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常貴明:終身為了汾酒香

    常貴明1950年,常貴明來到汾陽杏花村汾酒廠工作。他決心要為振興汾酒奮斗一輩子,于是便一頭扎入酒工中間。因他勤奮工作,虛心好學(xué),很快總結(jié)出一套簡明的釀酒操作規(guī)程,后被提升為釀造車間主任。后來他和工人一塊努力,...[繼續(xù)閱讀]

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徐呈祥:黃酒一生

    徐呈祥徐呈祥同志一生酷愛黃酒,他曾說:“失去了黃酒,等于失去了我的一切,黃酒需要我,我離不開黃酒。”1976年,他開始研制“立式蒸飯機(jī)”,填補(bǔ)了國內(nèi)釀酒工藝中的一項(xiàng)空白,并于1978年獲江蘇省重大科技成果獎(jiǎng);關(guān)于“...[繼續(xù)閱讀]

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李家壽:黃酒老法師

    李家壽李家壽,長期從事黃酒生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量管理、科研等工作。其中“萬噸紹興黃酒機(jī)械化車間”的建成投產(chǎn),使紹興黃酒首先實(shí)現(xiàn)了常年生產(chǎn),1983年獲國家經(jīng)委“六五”技術(shù)進(jìn)步單項(xiàng)獎(jiǎng);“黃酒機(jī)械化工藝的研究”,1987年獲輕...[繼續(xù)閱讀]

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潘蓓蕾:一代風(fēng)范酒之緣

    潘蓓蕾打開潘蓓蕾的簡歷,我們可以看到:1961-1964年,就讀于北京輕工業(yè)學(xué)院;1964-1980年,歷任陜西省輕工業(yè)科學(xué)研究院技術(shù)員、工程師;1980-1982年,就讀于西安交通大學(xué)管理工程研究班;1982-1989年,任陜西省輕工業(yè)廳副廳長、高...[繼續(xù)閱讀]

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王延才:中國酒界掌舵者

    王延才自從2005年擔(dān)任中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長一職以來,王延才同志就一直奔走于企業(yè)與政府之間,堅(jiān)持做企業(yè)與政府溝通的橋梁與紐帶。四年來,他每年平均一半時(shí)間深入在企業(yè),了解市場,即使回到北京,依然是在外開會(huì),總...[繼續(xù)閱讀]

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袁仁國:“智”造茅臺(tái)

    袁仁國2008年4月3日,貴州茅臺(tái)集團(tuán)舉行了一場別開生面的新員工入廠宣誓儀式,600多名新員工聚集在公司體育館,觀看了為紀(jì)念周恩來總理誕辰110周年而制作的大型記錄片《情歸周恩來》,當(dāng)影片定格在1972年周總理拿出儲(chǔ)藏30多年...[繼續(xù)閱讀]

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