1.綠色食品標準與構成綠色食品標準是應用科學技術原理，結合綠色食品生產(chǎn)實踐，借鑒國內(nèi)外相關標準所制定的，是綠色食品生產(chǎn)中必須遵循、質(zhì)量認證時必須依據(jù)的技術文件。綠色食品標準是由農(nóng)業(yè)部發(fā)布的，綠色食品生產(chǎn)企業(yè)...[繼續(xù)閱讀]

    綠色食品產(chǎn)地環(huán)境標準，即《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術條件》（NY/T391—2000）。制定這項標準的目的，一是強調(diào)綠色食品必須產(chǎn)自良好的生態(tài)環(huán)境地域，以保證綠色食品最終產(chǎn)品的無污染、安全性；二是促進對綠色食品產(chǎn)地環(huán)境的保護...[繼續(xù)閱讀]

    綠色食品生產(chǎn)過程的控制是綠色食品質(zhì)量控制的關鍵環(huán)節(jié)。綠色食品生產(chǎn)技術標準是綠色食品標準體系的核心，它包括綠色食品生產(chǎn)資料使用準則和綠色食品生產(chǎn)技術操作規(guī)程兩部分。綠色食品生產(chǎn)技術操作規(guī)程將在后面進行介紹...[繼續(xù)閱讀]

    綠色食品產(chǎn)品標準是衡量最終產(chǎn)品質(zhì)量的尺度，是樹立綠色食品形象的主要標志，也反映出綠色食品生產(chǎn)、管理及質(zhì)量控制的水平。綠色食品產(chǎn)品標準制訂的依據(jù)是在國家標準的基礎上，參照國外先進標準或國際標準。在檢測項目...[繼續(xù)閱讀]

    1.綠色食品的包裝標準（1）食品包裝及基本要求。食品包裝是指為了在食品流通過程中保護產(chǎn)品、方便儲運、促進銷售，按一定技術而采用的容器、材料及輔助物的總稱，也指為了在達到上述目的而采用容器、材料和輔助物的過程...[繼續(xù)閱讀]