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變性淀粉 共有 104 個詞條內(nèi)容

第三節(jié) 造紙用變性淀粉在一些紙種中的應(yīng)用實例

    變性淀粉是重要的造紙化學(xué)添加劑,這主要體現(xiàn)在:(1)用量大其用量占所有造紙精細(xì)化學(xué)品總用量的80%~90%,居造紙纖維、填料后的第三位。1989年歐共體淀粉總量為230萬噸,其中造紙淀粉為100萬噸,占43.5%;在德國,1975年至1989年,紙和紙板產(chǎn)...[繼續(xù)閱讀]

變性淀粉生產(chǎn)與應(yīng)用

第四節(jié) 接枝淀粉在造紙工業(yè)中的應(yīng)用

    一、絮凝劑的制備和應(yīng)用(一)陽離子淀粉接枝絮凝劑1.淀粉和丙烯酰胺接枝共聚物的制備稱取市售木薯淀粉5g,分散于100ml蒸餾水中,置于帶有攪拌、通氮和加料裝置的四口反應(yīng)瓶中,在通氮條件下糊化后加入高錳酸鉀溶液,反應(yīng)30min后加入...[繼續(xù)閱讀]

變性淀粉生產(chǎn)與應(yīng)用

第一節(jié) 概述

    一、食品用變性淀粉的目的食品名目繁多,加工貯藏方法多種多樣,從傳統(tǒng)的作坊式食品加工到現(xiàn)代化的機(jī)械、自動化工業(yè)生產(chǎn),對食品輔料中的淀粉要求越來越高。如現(xiàn)代食品加工工藝中的高溫殺菌、機(jī)械攪拌、泵的輸運(yùn),便要求輔料...[繼續(xù)閱讀]

變性淀粉生產(chǎn)與應(yīng)用

第二節(jié) 食品用變性淀粉的營養(yǎng)與毒理

    在前面的有關(guān)章節(jié)中已述及所謂變性淀粉是指淀粉經(jīng)物理、化學(xué)或生物方法處理加工過的淀粉。加工過程、淀粉分子的降解或在淀粉分子中引入新的基團(tuán),都有可能對淀粉的營養(yǎng)、衛(wèi)生等產(chǎn)生一定的影響,尤其是食品中所用的變性淀粉...[繼續(xù)閱讀]

變性淀粉生產(chǎn)與應(yīng)用

第三節(jié) 變性淀粉在食品中的應(yīng)用

    不同的變性淀粉可以用在同一種食品之中,而同一種變性淀粉又可用于不同的食品;同一種食品,不同的生產(chǎn)廠家,又有不同的使用習(xí)慣;即使是同一種變性淀粉,不同的變性程度,性能相差又很大,這給變性淀粉在食品中應(yīng)用開發(fā)提供了廣闊...[繼續(xù)閱讀]

變性淀粉生產(chǎn)與應(yīng)用

第一節(jié) 經(jīng)紗上漿

    織物用的經(jīng)紗,由棉、毛、絲、麻等天然纖維及粘膠、醋酸纖維等人造纖維和聚丙烯腈、尼龍、聚酯等合成纖維紡成的短纖、混紡紗、長絲紗及混纖長絲等。在織造過程中,經(jīng)、緯紗要受著不同的機(jī)械作用。每根經(jīng)紗不但要有相互之間...[繼續(xù)閱讀]

變性淀粉生產(chǎn)與應(yīng)用

第二節(jié) 印花糊料

    染料或涂料在織物上形成圖案的過程稱為織物印花。印花和染色都是染料在纖維上發(fā)生染著作用的過程。印花是一種局部染色,但不同于染色。它的印制效果與被印的織物、印花方法和印花色漿有密切的關(guān)系。印花色漿是由染料、原...[繼續(xù)閱讀]

變性淀粉生產(chǎn)與應(yīng)用

第三節(jié) 真絲綢印花糊料

    一、真絲織物印花工藝和方法真絲織物印花工藝流程大體如下:后處理(蒸化、水洗、固色)→整理→檢碼就印花工序而言,也有許多不同的工藝和方法,其中常用的有:1.直接印花直接印花就是在白地或淺色地上直接印上色漿,形成花紋色...[繼續(xù)閱讀]

變性淀粉生產(chǎn)與應(yīng)用

第一節(jié) 概述

    近年來,淀粉作為油田化學(xué)劑中的水溶性聚合物,已經(jīng)被用于石油鉆井液、壓裂液和油氣生產(chǎn)的多種場合。這些不同場合要求的聚合物功能往往是多樣的,它們區(qū)別很大,以致大多數(shù)聚合物只具有一種主要的使用目的,只有少數(shù)幾種聚合物...[繼續(xù)閱讀]

變性淀粉生產(chǎn)與應(yīng)用

第二節(jié) 在鉆井液中的應(yīng)用

    一、鉆井液石油開采第一件重要的工作是在油區(qū)鉆一口油井。目前的油井淺的為幾百米,深的可達(dá)近萬米。如此深的地下,巖石非常堅硬,溫度和壓力也比較高。溫度和壓力是隨井深而增大的,一般5000m深井的井底溫度可達(dá)150~180℃(或更...[繼續(xù)閱讀]

變性淀粉生產(chǎn)與應(yīng)用
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