上面已提到,作為一個(gè)職業(yè)調(diào)酒師,應(yīng)掌握酒吧范圍的最廣泛的學(xué)識(shí),這里專(zhuān)門(mén)談一談關(guān)于酒水的問(wèn)題。酒水是酒吧經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)。從礦泉水、蘇打類(lèi)汽水、鮮果汁、蔬菜飲料等軟飲料,到谷物發(fā)酵酒(啤酒、米酒……)、水果發(fā)酵酒(葡萄酒 (共 509 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 上面已提到,作為一個(gè)職業(yè)調(diào)酒師,應(yīng)掌握酒吧范圍的最廣泛的學(xué)識(shí),這里專(zhuān)門(mén)談一談關(guān)于酒水的問(wèn)題。酒水是酒吧經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)。從礦泉水、蘇打類(lèi)汽水、鮮果汁、蔬菜飲料等軟飲料,到谷物發(fā)酵酒(啤酒、米酒……)、水果發(fā)酵酒(葡萄酒 (共 509 字) [閱讀本文] >>